Коптильня 300х300х250 мм не крашеная

Коптильня горячего копчения бытовая с гидрозатвором 300х300х250 мм, крышка «Домик». Коптильня стальная, не крашеная.

Коптильня имеет компактные размеры, ее удобно брать на пикник, на дачу.

Для работы коптильни горячего копчения необходим источник  тепла, например,  костер или мангал, газовая, электрическая  плита.  Для применения  изделия на кухонной плите в помещении на крышке коптильни имеется  штуцер для вывода дыма, на корпусе размещен гидрозатвор. На штуцер надевается шланг, фиксируется хомутом, противоположный конец шланга выводится в окно или вытяжку. Таким образом исключается проникновение дыма в помещение. 

Продукт, который будет коптиться, нужно подготовить - солить или мариновать, домашняя коптильня предоставляет возможность готовить копчености, приготовленные с использованием только натуральных специй.

Коптильня может вместить до 2 кг мяса, рыбы или курицы.

Опилки, щепу нужно уложить на дно корпуса; на опилки установить стеллаж с поддоном, решетками и  продуктами, заранее подготовленными. Накрыть крышкой,  в желоб на корпусе (гидрозатвор) налить воду. 

Крышка «Домик» в самой высокой части оснащена  крепежами для крючков, на крючки можно повесить продукт и коптить в вертикальном положении. Конденсат при такой форме крышки стекает в гидрозатвор и не попадает на продукт. 

Комплектация коптильни :  

- корпус

- поддон        

 - 2 решётки

 - крышка «Домик»

Материал: сталь 1,5мм

Наружные размеры  300х300х270мм 

Внутренние размеры 250х250х220мм 

Вес 8 кг

Подарки, которые покупатель получает вместе с коптильней:

- щепа, 5 пакетов

- шпагат для увязки продуктов, 30 м

- шланг для отвода дыма, 2 м

- крючки для вертикального копчения, 6 шт

- книга рецептов