Автоклав из нержавеющей стали вмещает 42 банки ёмкостью 0,5 л или 18 банок литровых, для домашнего консервирования. Нагрев происходит от внешнего источника. 

Автоклав необходим для заготовки мясных и рыбных консервов в домашних условиях,  именно приготовление рыбы и мяса для длительного хранения требует температуры 120-130 градусов для полного уничтожения находящихся в продуктах бактерий. Для создания соответствующего температурного режима необходимо более высокое давление, которое и создаст автоклав.

Также автоклав упростит и ускорит приготовление консервов из продуктов, не требующих температур выше 100 градусов - овощных и фруктовых.

Автоклав «Домашний мастер 42» обладает качествами, привлекающими внимание:

   - заводское изготовление - это гарантированная проверка каждого изделия под давлением согласно ГОСТа

   - прочный вместительный корпус из пищевой нержавеющей стали ёмкостью 50 л - не проржавеет и не прогорит

   - широкая горлрвина Ø150 мм

   - прочная рышка 8 мм толщиной прижимается болтами в количестве 6 шт

   - усиленный сварной шов

   - корпус вмещает 18 банок  ёмкостью 1 л

   - сферической формы дно покрывает ровная пластина для устойчивости банок

   - сбросной клапан выпустит излишек давления в случае его увеличения до  6 бар, что гарантирует безопасное использование изделия