Автоклав домашнего пользования на 16 банок ёмкостью 0,5л для изготовления   мясных, рыбных консервов, из мяса птицы, дичи, из грибов  в домашних условиях. Изделие предназначено   для приготовления любых консервов, но  именно мясные, рыбные продукты настоятельно рекомендуется готовить при температуре выше кипения воды (120 градусов)  для  последующего длительного хранения, что достигается нагнетанием  высокого давления в автоклаве. 

 

Для безопасного применения предусмотрен клапан, который при критическом давлении свыше 6 бар производит его сброс.

 

В комплект входит:

   - манометр

   - ниппель

   - градусник

   - сбросной клапан давления (производство Италия)

   - прижимной винт

   - варочный бидон и крышка к нему

   - инструкция

   - сборник рецептов

 

Для работы автоклава необходим открытый огонь, это газовая плита в доме или источник огня на улице.

 

Заводской автоклав имеет ряд преимуществ, прежде всего это:

   - проверка под высоким давлением каждого изделия

   - правильно подобранные материалы

   - отличное качество сварочных швов

   - комплектация, гарантирующая безопасное применение

   - гарантия 

 

Материалы:

    -  корпус - сталь 2мм  

    -  крышка, скобы - сталь 8мм

    -  винтовой натяжитель - Ф22 мм

Размеры корпуса:

    - диаметр  - 320мм

    - высота  до "горлышка" - 300мм

Вместительность  - 16 банок 0,5л или 7 литровых

Вес 17кг