Автоклав для домашнего консервирования на 100 банок ёмкостью 0,5 л, со сливным краном, нагрев от внешнего источника. 

Автоклав даёт возможность в домашних условиях приготовить рыбные и мясные консервы, которые будут не только вкусными, но и безопасными. Мясо и рыба содержат ряд бактерий, для уничтожения которых необходима температура 120-130 градусов, но для достижения такого темпнратурного режима нужно создать высокое давление.

Автоклав решает вопрос нагнетания давления и создания необходимого уровня температур.

Кроме приготовления тушенки в автоклаве можно готовить любые овощные, грибные, фруктовые консервы.

Преимущество автоклава с большим объёмом бочки в том, что можно в один приём приготовить много консервов. Для использования такой массы лучше всего сварить металлический каркас или выложить из кирпичей сооружение, на котором надёжно будет стоять бочка с водой и банками. 

Автоклав усиленный имеет толщину стенок корпуса 3 мм, это гарантирует возможность многолетнего использования изделия; мощная крышка и зажимы из стали 8 мм надёжно закрепляются  6 болтами.

Двухсторонние сварочные швы гарантируют герметичность корпуса.

Сбросной клапан итальянского производства автоматически сработает в случае увеличения давления до 6 бар

Автоклав заводского изготовления имеет  преимущества перед самодельным, это вопрос прежде всего безопасности пользования:

   - проходит обязательную проверку под высоким давлением согласно ГОСТа

   - сварочные швы двухсторонние усиленные

   - при производстве использованы только новые материалы, соответствующие требованиям

   - в комплекте опции, необходимые для контроля над температурой и давлением

   - гарантия завода-производителя